Monsoon Health: షెనాజ్ ట్రెజరీ ఫుడ్ పాయిజనింగ్తో అలారం, నిపుణుల సలహా
వర్షాకాలంలో ఫుడ్ పాయిజనింగ్ సమస్య ఇప్పుడు హాట్ టాపిక్గా మారింది. మాజీ వీడియో జాకీ షెనాజ్ ట్రెజరీ తను ఈ సీజన్లో ప్రతీసారి ఎదుర్కొంటున్న ఆరోగ్య సమస్యను ఇన్స్టా స్టోరీస్లో షేర్ చేసింది. ప్రతి వర్షంలో నాకు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వస్తోంది, నీళ్లు, ఫుడ్లో ఏంటి? అని ఆమె అడిగింది. తను నేను చదునుగా ఉన్నామంటూ లేదు, నిజంగా కష్టంలో ఉంది. వర్షం రాగానే ఇలా ఎందుకు జరుగుతుందనేది చాలా మందికి puzzle.
Monsoon Health: పాయిజనింగ్ అలారం షెనాజ్
నిపుణుల ప్రకారం, వర్షాకాలంలో తేమ, వేడి మరియు నీటి కాలుష్యం కారణంగా bacteria, virusలు వేగంగా పెరుగుతాయి. డాక్టర్ సాయిప్రసాద్ లాడ్ చెప్పినట్లు, ఈ సమయంలో ఫుడ్ త్వరగా పాడైపోతుంది, ముఖ్యంగా స్ట్రీట్ ఫుడ్ లేదా సరిగ్గా నిల్వ చేయని వస్తువులు. డాక్టర్ శంకర్ జన్వర్ మాట్లాడుతూ, E.coli, Salmonella వంటి bacteriaలు ఈ వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతాయని చెప్పారు. నీరు కూడా సులభంగా కలుషితమవుతుంది, ఫ్లడింగ్ వల్ల పైప్లైన్లు లీక్ అయి డ్రింకింగ్ వాటర్ మురుగుతో కలుస్తుంది.
సాధారణ లక్షణాలు వికారం, వాంతులు, డయేరియా మరియు పొత్తికడుపు నొప్పి. ఈ లక్షణాలు కొన్ని గంటల్లోనే రావచ్చు లేదా రెండు రోజులైనా పట్టవచ్చు. నిపుణుల సలహా ప్రకారం, తాజా, వండిన ఫుడ్ తినడం, ఉడికించిన నీరు తాగడం మరియు చేతి పరిశుభ్రత పాటించడం బెస్ట్. అలాగే, స్ట్రీట్ ఫుడ్ దూరంగా ఉండటం మంచిది. చాలా కేసులు తేలికపాటివే అయినా, తీవ్రమైన లక్షణాలు ఉంటే వెంటనే డాక్టర్ను సంప్రదించాలి. వర్షాకాలం ఆహారంలో కేర్ తీసుకోకపోతే, షెనాజ్ లాగా మనం కూడా బాధపడాల్సి వస్తుంది.
