Salt: మోతాదుకు మించి ఉప్పు తీసుకుంటే ప్ర‌మాద‌మేనా..ఇవి తెలుసుకోండి?

Salt: ఉప్పులేని వంటకం ఉండదు ఉప్పు లేకుండా ఎలాంటి ఆహారాన్ని తినలేము. ఉప్పు కూర రుచిని పెంచుతుంది ఉప్పు వేయకపోతే రుచి పూర్తిగా తగ్గిపోతుంది. అంతేకాకుండా ఉప్పులేని కూరను అస్సలు తినలేము. వంటింట్లో ఉప్పు పాత్ర చాలా కీలకం. ఉప్పు ఆహారాన్ని ఎంతగానో రుచికరంగా చేస్తుంది. అయితే రుచి కోసమని ఉప్పును ఎక్కువగా అస్సలు వాడకూడదు. ఉప్పు పరిమితంగా తీసుకుంటేనే ప్రమాదం తప్పదు. ఉప్పు ఎల్లప్పుడు మితంగా మాత్రమే తీసుకోవాలి. దానివల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఎక్కువగా … Read more

Popula Pette: పోపుల పెట్టెలో ఈ వస్తువులను ఉంచుతున్నారా.. అయితే డేంజర్ లో ఉన్నట్టే ?

Popula Pette: వంట గదిలో మసాలా పెట్టే అనేది తప్పకుండా ఉంటుంది. స్త్రీలు మసాలా పెట్టెను ఎక్కువగా వాడుతారు. ఇందులో వంటకు అవసరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలను నిల్వ చేసుకుంటారు. సాధారణంగా పోపుల పెట్టెలో ఆవాలు, మిరియాలు, జీలకర్ర, పసుపు, మెంతులు, వెల్లుల్లి లాంటి పదార్థాలు ఉంటాయి. సాధారణంగా మసాలా పెట్టెలో ఆరు పెట్టెలు ఉంటాయి. అయితే ఈ పెట్టెలు ఎక్కువగా ఉన్నాయని చాలామంది ఇష్టం వచ్చిన వస్తువులను నిల్వ చేస్తూ ఉంచుతారు. కొన్ని రకాల వస్తువులను పోపుల … Read more

Health: ఉపవాసం చేస్తూ కాఫీ, టీలు తాగుతున్నారా…అయితే ప్రమాదమే ?

Health: నవరాత్రి ఉపవాస సమయంలో తీసుకునే ఆహారం విషయంలో చాలామందికి అనేక రకాల నమ్మకాలు ఉంటాయి. కొంతమంది నవరాత్రి ఉపవాస సమయాలలో పాలు, పండ్లు, తేలికపాటి ఆహారాన్ని మాత్రమే తీసుకుంటారు. మరి కొంతమంది ఉపవాస సమయంలో టీ, కాఫీలు తాగుతూ ఉంటారు. అయితే నిజానికి ఉపవాస సమయంలో టీ, కాఫీలు తాగకూడదని కొంతమంది చెబుతూ ఉంటారు. అయితే ఇందులో ఎలాంటి వాస్తవం లేదని పండితులు చెబుతున్నారు. అయితే ఉపవాస సమయంలో టీ, కాఫీలు ఎలాంటి సందేహాలు లేకుండా … Read more

EGG: గుడ్డు పచ్చసొన తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదా ? కాదా ?

EGG: గుడ్డు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇందులో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. గుడ్డులో ఉండే ప్రోటీన్లు శరీరానికి అధికంగా బలాన్ని చేకూరుస్తాయి. ప్రతిరోజు ఒక గుడ్డు తప్పకుండా తినాలని వైద్యులు చెబుతూనే ఉంటారు. గుడ్డు తినడం వల్ల శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. బరువు తగ్గాలని ఆలోచించేవారు తప్పకుండా గుడ్డు తింటూ ఉంటారు. దానివల్ల వేగంగా బరువు తగ్గుతారు. గుడ్డు ఆరోగ్యానికి మంచిదే కదా అని అధికంగా తిన్నట్లయితే అనారోగ్య సమస్యలు కూడా చెప్పవని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు. … Read more

Break Fast: బ్రేక్ ఫాస్ట్ స్కిప్ చేస్తున్నారా…అయితే ప్ర‌మాదం తెచ్చుకున్న‌ట్లే?

Break Fast: ప్రతిరోజు ఉదయం లేచిన వెంటనే బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేయకుండా ఏ పనిని ప్రారంభించారు. బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేయడం వల్ల తొందరగా ఆకలి వేయదు. ఎనర్జీ శరీరానికి అందుతుంది. చేసే పని పైన ప్రత్యేకమైన శ్రద్ధను పెడతారు. బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేయకుండా ఉన్నట్లయితే కడుపులో ఆకలిగా ఉంటుంది. దానివల్ల నీరసంగా ఉంటారు. పనిమీద శ్రద్ధ ఉండదు. కళ్ళు తిప్పడం, తలనొప్పి, గ్యాస్ లాంటి సమస్యలు వస్తాయి. అయితే నేటి కాలంలో చాలామంది ఉదయం పూట బ్రేక్ … Read more